Skladniki na marynate:
Dwie pojedyncze piersi
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka oliwy
1 łyżeczka pieprzu ziolowego
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
Można też użyć mieszanki przypraw do gyrosa, czy zwykłej przyprawy do kurczaka
Piersi dokładnie marynujemy w przyprawach i odstawiamy na min. Godzine do lodówki.
CIASTO
1 szklanka mleka
1 szklanka mąki (powinna być pelnoziarnista, u mnie pół na pół ze zwykłą - bo brakło :))
1 jajko
Sól
Skladniki oczywiscie dokladnie łączymy i smażymy naleśniki na SUCHEJ patelni teflonowej:) mi wyszlo 6 "placków"
SOS 1
4 łyżki jogurtu greckiego
2 łyżeczki musztardy (u mnie sarepska)
1,5 łyżeczki miodu
SOS 2
4 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka ziół prowansalskich
Szczypta (lub dwie:P) wegety:)
Dodatkowo potrzebować bedziemy:
Sałate lodową
Pomidora
Ogórka
Paprykę
Kukurydze
Naleśnika smarujemy sosem czosnkowym, kladziemy liścia sałaty, pokrojone : 3 plasterki pomidora, 1/3 papryki, kilka plasterków ogórka, posypujemy kukurydzą, ukladamy na to wszystko kurczaka i polewamy sosem musztardowym:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz