czwartek, 26 stycznia 2017

Banalne warzywa z kuskusem:)

Banalne,  ale na prawde pyszne!
Jestem fanką  kminu rzymskiego.  Jest bardzo aromatyczny i przypadnie so gustu każdemu, lubi smaki kuchni indyjskiej.  Malo tego!  Znaaacznie wspiera odchudzanie,  warto o nim troche poczytać :)

Dziś  dla mojego męża  i synka na obiad kluuchy na parzr z sosem....  No,  niestety nie jest to danie dla mnie.  W takich sytuacjach zazwyczaj robie właśnie to,  szybkie,  smaczne i nie wymagające  wielu składników  "danie"


Skladniki na jedną  porcję :
1 średnia  marchewka
1 mała  pietruszka
1/4 czerwonej papryki
1 czubata łyżeczka  czosnku granulowanego
1/2 łyżeczki  KMINU RZYMSKIEGO
1 płaska  łyżeczka  słodkiej  papryki w proszku
Szczypta ziół  prowansalskich
6 łyżeczek suchego kuskusu
Sól
Łyżeczka oliwy z oliwek

Marchewkę  i pietruszkę  za pomocą  obieraka do warzyw  "scieram"  na paseczki,  papryka w drobną  kostkę.

Warzywa wrzucam na rozgrzaną oliwę  i smażę na wolnym ogniu aż  warzywa zmiękną.  Wsypuje przyprawy.
Kuskus w miedzyczasie zalewam wrzatkiem ( czyli robimy jak zawsze)

Kuskus łączę  z warzywami,  i to wszystko!

 Dzis

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz