Nie odwa偶臋 si臋 "publicznie" nazwa膰 tego dania 'spaghetti' st膮d te偶 poprostu - makaron z sosem pomidorowym :D
Pyszne i szybkie danie:)
SK艁ADNIKI :
500g mi臋sa mielonego z indyka
1 papryka (pokrojona w kostk臋)
1 du偶a cebula (drobno posiekana)
2x puszka pomidor贸w (trzeba je zblendowa膰 je艣li s膮 ca艂e lub w kawa艂kach)
1 艂y偶ka oliwy z oliwek
1 艂y偶ka jogurtu greckiego
2 艂y偶ki koncentratu pomidorowego
Czosnek granulowany, gar艣膰 bazylii, pieprz, s贸l, papryka s艂odka, 1 艂y偶eczka cukru, (ja doprawi艂am jeszcze maggi bo co艣 nie mog艂am doszuka膰 si臋 dzi艣 smaku)
Mi臋so mielone podsma偶amy na 艂y偶ce oliwy i przek艂adamy do garnka. Dodajemy pokrojon膮 papryk臋 i cebul臋, zalewamy zblendowanymi pomidorami w puszce. Dodajemy przyprawy, dusimy do mi臋kko艣ci papryki.
Dodajemy koncentrat i jogurt, chwilk臋 gotujemy i gotowe!
Podajemy z makaronem pelnoziarnistym:)
Brak komentarzy:
Prze艣lij komentarz